sobota, 23 marca 2013

Wiosenna PISANKA



Przepyszny tort czekoladowy z musem śmietankowym, wisienkami, czarną porzeczką obłożony gorzką 
czekoladą i jadalną masą plastyczną!!!















czwartek, 7 marca 2013

Dodatki smakowe do tortów

Dodatki smakowe to dodatkowa warstwa miedzy kremem a ciastem:

  1. Nugat 
  2. Pralinki
  3. Roche
  4. Drazetki czekoladowo-miętowe
  5. Truskawki
  6. Wisienki
  7. Maliny
Rownież używam glazury którymi dodatkowo mogę posmarować ciasto:
  1. Truskawkowa
  2. Wiśniowa
  3. Porzeczkowa
  4. Malinowa
Mam nadzieje wkrótce  wprowadzić wiecej dodatków i glazur!

Ciasto do tortow

Ciasta do tortów które pieke są następujące:


  1. Waniliowe
  2. Czekoladowe
Więcej w krótce (musze je wypróbować na królikach doświatczalnych :) )

Kremy

Kremy zależą od rodzaju tortu do bardziej skomplikowanych kształtów używam kremów maślanych a po za tym musówna bazie śmietankowej o następujących smakach:
  1. Śmietankowym
  2. Czekoladowym - ciemny (z prawdziwą gorzką czekoladą)
  3. Czekoladowy - jasny ( z prawdziwą białą czekoladą)
  4. Truskawkowy
  5. Wisniowy
  6. Toffi
  7. Nugat

Pyszny prezent